Cách làm món poke giảm cân – Bắt kịp xu hướng giảm cân mới nhất

Gần đây, Poke cũng rất được lòng chị em về độ dinh dưỡng của món ăn này. Không chỉ vậy, Poke còn có thể giúp chúng ta khỏe mạnh và giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Thực sự không khó để làm được một tô Poke Hawaii vừa bổ dưỡng lại hợp khẩu vị người Việt Nam chúng ta. Dưới đây là cách làm món poke giảm cân tại nhà vô dùng đơn giảm và hiệu quả.

Cách làm món poke giảm cân

Món poke giảm cân nguồn gốc là món ăn ở Hawaiian. Poke truyền thống là một dạng salad trong đó cá nạc (không da, không xương) được ướp với các gia vị truyền thống (ví dụ như muối biển, rong biển). … Là một phiên bản của món sashimi cá sống và hiện đang làm mưa làm gió tại các nhà hàng sang trọng tại Mỹ. Kết hợp cá và rau xanh không bao giờ là một ý kiến ​​tồi trong việc giảm cân. Lợi ích sức khỏe của cá sống từ lâu đã được chứng minh. Đặc biệt, cá ngừ rất giàu chất béo chất lượng cao, giúp ngăn ngừa sự đông máu, đồng thời tăng cường chức năng nhận thức. Mỗi tuần bạn nên ăn ít nhất một loại cá giàu axit béo Omega-3, và Poke là một lựa chọn rất tuyệt vời!

Cùng phụ nữ đẹp tìm hiểu cách làm món Poke giảm cân mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng dưới đây nhé:

Nguyên liệu cần có:

– 200g fillet cá hồi hoặc cá hồi xông khói

– 1 quả dưa chuột, 4 quả cà chua bi, 2 quả trứng cút

– ½ quả bơ, ½ củ cà rốt, ½ củ hành tây

– 1 nắm ngô ngọt, 1 nắm rau mầm cải ngọt, 1 bát cơm gạo lứt

– Gừng, tỏi, dầu mè, dấm gạo/dấm đen, nước tương, đường, tiêu

– Vừng trắng, rong biển khô

Cách làm

+ Rửa sạch cá hồi và cắt thành từng khối vuông nhỏ.

+Trái cây và rau rửa sạch, dưa chuột cắt lát mỏng, cà chua bi, bơ cắt khúc, và cà rốt bào sợi.

+Cắt hành tây thành từng lát mỏng và trộn với muối và nước cốt chanh để giảm kích ứng.

+Ngô ngọt và trứng cút luộc chín.

+Rong biển cắt nhỏ.

–Cách làm sốt để trộn

+Trộn đều hỗn hợp: 3 thìa xì dầu, 2 thìa dấm gạo hoặc dấm đen, 1 thìa nhỏ dầu mè, 2 thìa đường, 1 củ gừng băm, hạt tiêu.

+Trộn cá hồi tươi với một chút hạt nêm cho ngấm gia vị. Nếu dùng cá hồi hun khói, bạn có thể không cần sốt.

Kết thúc chúng ta cho sốt và các nguyên liệu vào tô trộn đều, rắc mè trắng và rong biển lên vào dùng bữa.

Thành phẩm:

Vậy là bạn đã có một tô Poke sẵn sàng cho bất cứ bữa ăn nào trong ngày rồi nhé! Món Poke vừa đẹp vừa ngon lại cực tốt cho sức khỏe cũng như việc giảm cân của bạn, hãy thử ngay thôi!

Lưu ý:

+ Cần ngâm rau rủ bằng nước muối và rửa lại để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

+ Chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng

+ kết hợp với luyện tập hàng ngày để việc giảm cân trở nên hiệu quả

Tại sao món Poke lại giảm cân hiệu quả như vậy?

Poke là một món ăn truyền thống của Hawaii. Trong tiếng Hawaii, Poke có nghĩa là “lát”, có nghĩa là cắt phi lê cá tươi thành những khối nhỏ và cho vào bát. Trong bát Poke thông thường có rất nhiều rau xanh và hoa quả nên nhiều người lầm tưởng đây là món salad nhưng thực chất đây là món ăn với nguyên liệu chính là hải sản – đặc sản nổi tiếng của vùng nhiệt đới Hawaii. Món ăn này đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp từ những thực phẩm ít calo mà đầy đủ dinh dưỡng cùng với nhiều chất sơ sẽ khiến chúng ta no lâu. Từ đó hạn chế việc thèm ăn và tìm đến những thực phẩm có nhiều calo khác. Cân nặng cũng từ đó mà được giảm đi những vẫn khiến chúng ta khỏe mạnh.

Qua bài viết trên của Phụ nữ đẹp, chắc hẳn các bạn đã có thêm công thức làm món Poke giảm cân hiệu quả rồi đúng không nào? Để giảm cân hiệu quả cần có thực đơn giảm cân hợp lý cùng bài tập đốt cháy mỡ thừa thường xuyên. Chúc các bạn giảm cân thành công !