Khoai mật nướng bao nhiêu calo? Ăn khoai mật nướng có béo không?

Khoai mật nướng bao nhiêu calo Khoai mật nướng có béo không? Nếu bạn muốn biết ăn khoai mật nướng có giảm cân không thì nên đọc ngay bài viết này!

Khoai mật nướng bao nhiêu calo hay khoai lang mật nướng bao nhiêu calo là thắc mắc chung của nhiều người. Mỗi khi trời trở lạnh, được nhâm nhi khoai lang mật nướng thì đúng là còn gì bằng phải không nào? Tuy nhiên nhiều người sợ tăng cân vì cho rằng ăn khoai lang mật béo. Vậy 1 củ khoai lang mật nướng bao nhiêu calo? Ăn khoai lang mật nướng có béo không?

1 củ khoai mật nướng bao nhiêu calo?

Khoai mật nướng thực chất là cách gọi tắt của khoai lang mật nướng và vùng đất trồng nổi tiếng phải kể đến Lâm Đồng, Đà Lạt được đánh giá là chất lượng nhất. Thậm chí, khoai lang nướng trở thành món quà được du khách ưa chuộng nhất.

Vậy 100g khoai lang mật nướng bao nhiêu calo? Theo các nghiên cứu, khoai lang giàu chất dinh dưỡng hơn các loại khoai khác. Trong 100g khoai lang mật nướng chứa khoảng 103 calo, 1 củ khoai lang mật nướng chứa khoảng 130 calo. Trong đó, 1 củ khoai lang tươi chứa 77% nước, 20,1% carbohydrate, 1,6% protein, giàu chất xơ và rất ít chất béo. Ngoài ra, trong khoai mật còn chứa rất nhiều khoáng chất, vitamin đầy đủ như vitamin A, C, D, E, vitamin B6… đều là những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Ăn khoai mật nướng có béo không?

Trên thực tế, nhiều người cho rằng ăn khoai lang mật nướng có thể gây béo do món ăn này chứa hàm lượng tinh bột và đường cao. Đây là hai thành phần chính gây béo phì. Cho nên họ cho rằng  nếu bạn đang giảm cân thì không nên ăn khoai mật nướng. Sự thật có đúng như vậy không?

Theo nhiều nghiên cứu, khoai lang hầu như không có chất béo và cholesterol. Do đó, nếu ăn khoai lang mật nướng có thể ngăn ngừa tích tụ mỡ. Mặt khác, loại khoai này gây no nên tạo cảm giác no lâu. Do đó giúp bạn hạn chế hấp thu chất dinh dưỡng từ các thực phẩm khác. Do đó, có thể kết luận rằng ăn khoai lang mật nướng không béo. Nhưng dù vậy, chắc chắn bạn cũng băn khoăn không biết ăn khoai lang có giảm cân được không?

Ăn khoai mật nướng có giảm cân không?

• Khoai lang mật nướng giàu chất xơ:

Chất xơ trong khoai lang nướng khá dồi dào. Chúng có tác dụng giúp bạn giảm cân bằng cách hình thành một loại gel trong dạ dày giúp cơ thể có cảm giác no lâu. Từ đó, bạn sẽ giảm cảm giác thèm ăn quá mức. Chưa hết, chất xơ còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất được cải thiện, hoạt động tiêu hóa được cải thiện dẫn đến giảm cân.

• Khoai lang mật nướng ít calo:

So với khoai tây, khoai lang mật được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe vì chứa ít calo hơn. Ước tính 100g khoai lang cung cấp 110 calo. Con số này cũng thấp hơn so với các loại tinh bột khác như bún, gạo trắng, mỳ,….

• Khoai lang mật giàu năng lượng từ tinh bột tốt:

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên, nếu bạn muốn giảm cân, hãy chọn những loại tinh bột có quá trình chuyển hóa chậm. May mắn thay, khoai lang nằm trong danh sách này. Ngoài gạo lứt, yến mạch và ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang còn chứa carbohydrate phức hợp. Lượng chất dinh dưỡng trong loại carbohydrate này cao hơn so với carbohydrate đơn giản và carbohydrate tinh chế có trong gạo trắng, bánh mì, đường, v.v. Vì là carb tốt nên bạn có thể ăn mà không lo tăng cân.

• Khoai lang mật chứa nhiều nước:

Ăn khoai lang để bù nước cho tế bào, ngăn cơ thể tích mỡ, thải độc tố ra ngoài và cân bằng độ pH trong cơ thể. Từ đó, quá trình trao đổi chất sẽ diễn ra suôn sẻ, giúp bạn giảm cân lành mạnh.

• Khoai lang mật có chỉ số đường huyết thấp:

Nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, lượng đường trong máu sẽ tăng lên, khiến bạn có nguy cơ bị kháng insulin. Điều này khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại II. Hãy yên tâm vì chỉ số GI của khoai lang khá thấp. Chúng sẽ không khiến bạn tăng lượng đường trong máu hoặc tăng cân.

Ăn khoai mật nướng giảm cân như thế nào?

Để ăn khoai mật nướng không tăng cân, nhiều người đã ăn khoai thay cơm và ăn như bữa chính. Nhưng theo các chuyên gia, việc này nên làm từ từ, không vội vàng. Bạn có thể ăn khoai lang nướng vào buổi sáng là tốt nhất. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn một củ khoai lang trước bữa trưa hoặc bữa tối 30 phút để giảm lượng thức ăn từ các thực phẩm khác, tạo cảm giác no lâu.

Đặc biệt, bạn không nên hoặc hạn chế tối đa việc dùng khoai lang với các món chiên xào nhiều dầu mỡ. Vì lúc này các men tiêu hóa sẽ bị phá hủy, chất đạm sẽ kết hợp với chất béo sẽ làm tích tụ mỡ thừa, khó tiêu hóa dẫn đến đầy bụng khó tiêu. Một lưu ý nữa, để không bị tăng cân, bạn không nên chỉ ăn khoai lang thôi mà không tiêu thụ thêm những loại thực phẩm. Một số thực phẩm có thể ăn cùng với khoai lang rất tốt cho quá trình giảm cân bạn có thể tham khảo:

• Trứng gà cùng khoai lang mật nướng: mặc dù trứng rất giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn trứng kết hợp với khoai lang nướng và một loại rau là bạn đã chuẩn bị xong một bữa ăn chính đầy dinh dưỡng mà lại ít calo.
• Chuối và khoai lang mật nướng: Trong chuối có chất kháng tinh bột và có chứa chất đạm cùng nhiều chất dinh dưỡng. Sự kết hợp này ăn trong bữa sáng và trưa sẽ rất phù hợp.
• Sữa đậu nành và khoai lang nướng: Sữa đậu nành không chứa nhiều calo, lại có khả năng thải độc cơ thể nhanh, hai món ăn này kết hợp lại với nhau rất phù hợp để làm bữa sáng dinh dưỡng.

Qua bài viết trên của Phụ Nữ Đẹp, bạn đã biết được khoai mật nướng bao nhiêu calo đúng không nào! Hi vọng với kinh nghiệm giảm béo này bạn sẽ có được thân hình thon gọn với chế độ ăn uống hợp lý. Nếu bạn muốn ăn uống tẹt ga mà không sợ béo thì có thể tham khảo thêm phương pháp giảm béo bụng bằng công nghệ Max Burn Lipo của Hoa Kỳ tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada. Nếu muốn tìm hiểu Max Burn Lipo giá bao nhiêu bạn có thể ĐỂ LẠI THÔNG TIN để được tư vấn viên hỗ trợ sớm nhất.

Xem thêm:

• Giảm cân bằng khoai lang và trứng
• Cách giảm cân bằng khoai lang tím hiệu quả nhất
• Thực đơn giảm cân bằng khoai lang và chuối