Ăn bánh trung thu có mập không? Giải đáp nguyên nhân vì sao ăn bánh trung thu khiến bạn không thể kiểm soát cân nặng
Cập nhật ngày: 22/09/2020Hiện nay, bánh trung thu đóng vai trò tinh thần rất lớn đối với đời sống hiện đại. Bánh trung thu có nhiều loại và rất ngon, thường được sum vầy bên gia đình trong dịp tết trung thu là một điều đem lại may mắn. Tuy nhiên, không nên ăn nhiều bánh trung thu. Vì hàm lượng đường và tổng hàm lượng chất béo trong bánh trung thu rất cao, cao hơn nhiều so với cơm. Ăn bánh trung thu có làm bạn tăng cân trong ngày tết trung thu không? Ngày hôm nay Phụ Nữ Đẹp sẽ hướng dẫn bạn cách ăn bánh trung thu đúng cách và không bị béo cũng như cách làm bánh trung thu cho người ăn kiêng.
Ăn bánh trung thu có mập không
Ăn bánh trung thu có mập không?
Tết Trung thu đang đến gần, làm sao có thể thiếu bánh trung thu trong ngày hội truyền thống này? Nhưng mọi người không khỏi lo lắng, liệu ăn bánh trung thu có mập không?
Nguyên nhân khiến bạn ăn bánh trung thu bị béo là thành phần dinh dưỡng có trong bánh trung thu là tác nhân chính gây nên thừa cân:
- Bột đường : đây có thể coi như thành phần chủ yếu của bánh trung thu và nó tương đương khoảng 2-3 bát cơm
- Chất đạm: Bánh có chứa một phần không nhỏ từ đạm động vật
- Chất béo: Do một số loại bánh chứa một lượng lớn từ thịt lợn. Ngoài ra bánh còn được làm từ một số thành phần như hạt vừng, hạt điều…một trong những loại hạt có chứa chất béo khá lớn
Ăn bánh trung thu có bị mập không? Nguyên nhân khiến bạn dễ dàng béo phì là do bạn nạp quá nhiều calo trong một ngày nhưng không đốt cháy calo tồn đọng trong cơ thể do vậy lượng calo thừa sẽ chuyển hóa thành mỡ thừa khiến cho cơ thể bị tăng cân mất kiểm soát.
Ăn bánh trung thu có mập không
Theo như nghiên cứu chế độ ăn của một người trưởng thành sẽ cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 Kcal mỗi ngày. Bánh trung thu vốn dĩ là thực phẩm có hàm lượng calo cao, sau khi ăn những thực phẩm giàu calo thì miễn là tiêu hao hết calo, đương nhiên sẽ không bị tăng cân.
Bánh trung thu có giảm cân được không? Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bánh trung thu chứa nhiều calo, bạn không nên sử dụng trong quá trình giảm cân. Bánh trung thu được làm từ bột nhào và bột có chứa nhiều dầu, một số phương pháp thậm chí còn có công đoạn chiên bánh trung thu làm cho bánh có chứa nhiều chất béo hơn .
Bánh trung thu bao nhiêu calo?
1 cái bánh trung thu bao nhiêu calo? liệu ăn bánh trung thu có bị mập không? Bánh trung thu có chứa một lượng lớn calo nếu bạn không biết cách tính toán lượng calo nạp vào trong cơ thể một cách khoa học thì việc tăng cân mất kiểm soát là việc rất dễ sảy ra. Bánh trung thu đã phát triển cho đến ngày nay, với nhiều chủng loại và hương vị khác nhau tùy từng nơi. Bánh trung thu tượng trưng cho sự đoàn tụ và là món ăn không thể thiếu trong ngày tết Trung thu. Vậy hãy cùng xem từng loại bánh trung thu phổ biến hiện nay có chứa bao nhiêu calo nhé !
Bánh trung thu bao nhiêu calo?
- Bánh trung thu thập cẩm chứa khoảng 800-900 kcal
- Bánh nướng nhân sen nhuyễn có chứa khoảng 716 Kcal
- Bánh Dẻo nhân sen có chứa lượng calo khá lớn khoảng 983 Kcal
- Bánh nướng nhân sen trứng muối chứa 788 kcal
- Bánh nướng nhân sen 2 trứng khoảng 860 Kcal
- Bánh nướng nhân đậu đỏ chứa khoảng 825 Kcal
Cách ăn bánh trung thu không tăng cân
-
Sử dụng kèm với rau hoặc trái cây để không bị béo
Bánh trung thu chứa hàm lượng đường và dầu cao nên cứ 100g bánh trung thu cung cấp cho một người trưởng thành bình thường khoảng 20% năng lượng trong cả ngày. Lượng bánh trung thu hàng ngày của người dân được khuyến nghị không quá 100g, bánh trung thu có thể ăn cùng ngũ cốc và ngũ cốc là lương thực chính trong bữa ăn, kết hợp với rau và trái cây tươi để kiểm soát lượng calo hàng ngày dễ dàng hơn.
-
Mỗi ngày chỉ nên ăn 1 chiếc bánh trung thu
Mỗi ngày không nên ăn nhiều hơn một chiếc bánh trung thu.
Về lượng thực phẩm, các chuyên gia cho rằng, không nên ăn nhiều bánh trung thu một ngày vì bánh trung thu có nhiều đường và tổng chất béo. Lượng đường tiêu thụ hàng ngày của một người không được vượt quá 10 muỗng cà phê và tổng lượng chất béo không được vượt quá 13 muỗng cà phê. Hàm lượng đường và tổng lượng chất béo của một chiếc bánh trung thu tương ứng là 14 muỗng cà phê và 6 muỗng cà phê. Ngay cả bánh trung thu không đường hay bánh trung thu chay có nhân rau quả cũng không nên ăn nhiều, vì vỏ ngoài chứa tinh bột, là polysaccharid.
-
Bánh trung thu ngọt – trà uống giúp tiêu hóa tốt
Như: nhân táo tàu, nhân đậu, nhân sen, nhân bánh lá dứa và các loại bánh trung thu nhân ngọt khác.
Gợi ý sử dụng: trà bạc hà hoặc trà xanh.
Bánh trung thu ngọt – trà uống giúp tiêu hóa tốt
Đối với bánh trung thu ngọt, uống trà để tốt cho tiêu hóa. Trà xanh nhạt và trà bạc hà có thể cải thiện quá trình trao đổi chất glucose và ngăn chặn quá nhiều đường lưu lại trong cơ thể. Vị the mát của bạc hà cũng có thể loại bỏ vị ngọt trong miệng. Nhiệt độ nước để pha trà xanh nên dưới 70 ℃, nếu không sẽ dễ phá hủy lượng chất catechin và vitamin C dồi dào của nó. Cả hai loại trà này đều có tính lạnh, thích hợp với những món bánh trung thu nóng hổi, ngọt ngào, béo ngậy, nhưng người bị lạnh tay chân, yếu ruột không nên uống nhiều hoặc uống sau bữa ăn.
-
Kết hợp bánh trung thu vào bữa sáng
Dưới góc độ dinh dưỡng, bánh trung thu là thực phẩm giàu năng lượng, nhiều bạn trẻ không ăn sáng hoặc ăn sáng không đủ chất, có thể ăn bánh trung thu vào bữa sáng, ngoài ăn bánh trung thu còn có thể uống thêm sữa hộp hoặc sữa đậu nành. Thêm một số loại rau và trái cây để bữa sáng đủ chất, tuy nhiên khuyến cáo bạn không nên ăn theo cách này trong thời gian dài.
Chắc hẳn những nội dung trên đã giúp bạn trả lời được khúc mắc ăn bánh trung thu có mập không rồi phải không nào? Vậy liệu có cách làm bánh trung thu nào cho người giảm cân ăn kiêng không? Hãy cùng tìm hiểu thêm cách làm bánh trung thu cho người giảm cân nhé!
Cách làm bánh trung thu cho người ăn kiêng
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh trung thu:
– Mật ong (100 g): nên chọn những loại mật ong chất lượng không pha thêm tạp chất để được đảm bảo cho sức khỏe .
– 1 gói bột làm bánh trung thu dẻo : Các bạn có thể mua loại bột này tại siệu thị hoặc các cửa hàng làm bánh.
– 50g bột trà xanh : lựa chọn những địa chỉ uy tín để mua để tránh mua phải hàng kém chất lượng.
– 1 thìa tinh dầu hoa bưởi
– Dầu ăn
– Sữa tươi không đường
– 500g khoai lang tím, không sử dụng loại khoai lang đã mọc mầm
– Dầu dừa
Cách thức tiến hành làm bánh trung thu:
Bánh trung thu khoai lang tím
Bước 1:
- Sử dụng 1 chút dầu ăn, 1 chút tinh dầu hoa bưởi, sữa tươi, mật ong, dầu ăn vào một bát to rồi đem trộn thật đều.
- Trộn thật đều bột trà xanh với bột làm bánh dẻo trung thu đã chuẩn bị vào một bát to khác đến khi thành một hỗn hợp sánh mịn thì ủ bột trong vòng 30p bằng cách sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc hỗn hợp bột.
Bước 2:
- Rửa khai lang tím rồi cắt thành khúc thật đều.
- Luộc khoai lang cho thật chín (khoảng 20p)
- Nghiền hoặc sử dụng máy say say nguyễn khoai lang.
- Cho khoai đã nghiền nhuyễn ở trên + bột làm bánh trung thu dẻo + dầu ăn + nước cốt dừa vào bát to rồi đem trộn thật đều
- Cho hỗn hợp vừa trộn lên một chiếc chảo nhỏ và tiến hành sên ở lửa nhỏ (các bạn nên đảo đều tay để không bị cháy nhé).
Bước 3
- Viên phần bột bánh đã ủ 30p, phần nhân khoai đã sên đều thành những viên nhỏ (phần vỏ bánh to hơn 2 lần phần nhân bánh nhé)
- Làm dẹt những viên bột bánh thành những mặt phẳng rồi đặt nhân bánh khoai lang đã viên vào trong và se lại.
Bước 4:
- Lần lượt sử dụng những viên bánh đã se lại vào trong khuôn và tiến thành ấn nhẹ cho hoa văn in trên bánh (nên rắc một chút bột vào trong khuôn để bánh không bị dính)
- Lấy bánh ra khỏi khuôn và cho ra đĩa để thưởng thức cùng gia đình thôi.
Lưu ý khi sử dụng bánh trung thu khi trong chế độ ăn kiêng giảm cân
– Không ăn bánh trung thu khi đói: vì khi đói khả năng hấp thụ của dạ dày cao hơn bình thường
– Sử dụng những phần bánh được chia nhỏ thay vì ăn miếng to và chia ra ăn vào những thời điểm nhất định trong ngày không nên ăn quá nhiều cùng một lúc
Lưu ý khi sử dụng bánh trung thu khi trong chế độ ăn kiêng giảm cân
– Không nên sử dụng bánh trung thu sau 7 giờ tối: vì trong khoảng thời gian này là lúc cơ thể ít vận động nên lượng calo dễ dàng bị tích trữ vào trong cơ thể tạo thành mỡ thừa. Hãy sử dụng bánh trung thu vào ban ngày sẽ tốt hơn đảm bảo cho việc không bị tăng cân.
– Tập thể dục đều đặn mỗi ngày đảm bảo việc đốt cháy lượng calo dư thừa trong cơ thể khi sử dụng bánh trung thu
Kết Luận ăn bánh trung thu có mập không?
Ăn bánh trung thu có mập không? Câu trả lời còn tùy thuộc vào việc bạn sử dụng với số lượng thế nào và cách bạn hoạt động để đốt cháy lượng calo trong cơ thể thế nào. Hãy tạo thói quen tốt cho cơ thể để có một sức khỏe tốt nhé !
Trên đây là bài trả lời câu hỏi ăn bánh trung thu có mập không? của Phụ Nữ Đẹp cùng với cách làm cũng như cách sử dụng bánh trung thu sao cho bạn kiểm soát cân nặng một cách tốt nhất. Hi vọng qua bài này đã giúp các bạn có thêm những kiến thức cũng như kinh nghiệm giảm béo một cách hiệu quả.
Nếu các bạn có thắc mắc cũng như ý kiến đóng góp đừng ngại ngần gọi đến số hotline 18002045 để được giải đáp thắc mắc về lĩnh vực giảm béo một cách nhanh nhất
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!