Ăn hạt hướng dương có béo không? Điều gì ẩn chứa sau lớp vỏ đen ấy?

Ăn hạt hướng dương có béo không là câu hỏi được nhiều người đặt ra trong thời điểm Tết cận kề. Bởi lẽ đây là loại hạt ăn vặt được sử dụng nhiều nhất trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là trong dịp tết. Không chỉ là loại quà vặt, việc ăn hạt hướng dương để giảm béo cũng là vấn đề được nhiều chị em đưa ra bàn luận mỗi khi lên thực đơn giảm cân và được nhiều người cho rằng có hiệu quả . Để biết chính xác việc ăn nhiều hướng dương có ảnh hưởng đến cân nặng không hãy bắt đầu tìm hiểu lượng calo có trong hạt hướng dương như thế nào. Cùng bắt đầu nhé.

Tết cận kề, nhiều người đang thắc mắc rằng cắn hạt hướng dướng có béo không

Ăn hạt hướng dương có tốt không?

Dưỡng chất có trong hạt hướng dương:

• Vitamin E (có đặc tính chống viêm mạnh và có thể ngăn ngừa các yếu tố gây bệnh tim)
• Folic acid (tốt cho tổng hợp DNA)
• Phốt pho (chìa khóa cho xương chắc khỏe)
• Selenium (một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tế bào bị tổn thương)
• Mangan (giúp phát triển xương)
• Copper (hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chức năng hệ thống miễn dịch)
• B6 (tăng cường sự phát triển hệ thống và chức năng nhận thức của não)
• Kẽm (cải thiện sự trao đổi chất và chức năng hệ thống miễn dịch).

Vậy liệu Ăn hướng dương có béo không? hãy cùng theo dõi tiếp để hiểu rõ hơn vấn đề này

Ăn hạt hướng dương có béo không?

Để biết xem ăn hạt hướng dương có béo không đầu tiên chúng ta cùng tìm hiểu về loại hạt này nhé !

Hạt hướng dương là một loại hạt thu được từ những bông hoa hướng dương đẹp đẽ chúng ta thường thấy hàng ngày. Hạt hướng dương được bọc trong một lớp vỏ mỏng có màu đen và sọc trắng. Chúng là một món ăn vặt khá phổ biến ở Việt Nam ta. Cũng vì tính phổ biến của nó mà nhiều người cho rằng giá trị dinh dưỡng của loại hạt hướng dương này có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy thực ra ăn hạt hướng dương có béo không?

Ăn hạt hướng dương có béo không ?

Ăn hạt hướng dương không hề béo như bạn nghĩ. Hạt hướng dương có thể rất nhỏ, nhưng bên trong chúng là một nguồn dinh dưỡng siêu to khổng lồ. Chúng là một nguồn cung cấp tuyệt vời nhiều vitamin và chất dinh dưỡng hơn cả mức khuyến nghị mà các nhà dinh dưỡng dành cho cơ thể bạn.

Hầu hết lượng calo trong hạt hướng dương đến từ chất béo. Bạn sẽ tăng hơn 19 gram chất béo trong một phần 30g hạt hướng dương. Tuy nhiên, hầu hết trong số đó là chất béo lành mạnh, chủ yếu là chất béo không bão hòa đa và một lượng nhỏ chất béo không bão hòa đơn.Có một lượng nhỏ chất béo bão hòa

Chín vì lí do đó đây là loại hạt khô giàu năng lượng và lipid, không làm tăng cân, không gây béo phì.Thế ăn nhiều hạt hướng dương có béo không? Mặc dù không phải là tác nhân gây béo phì quá cao nhưng bạn cũng nên chú ý tới lượng hạt hướng dương ăn vào. Vì dù thế nào đi nữa  chúng chứa một lượng chất béo và calo tương đối. Giống như bất kỳ thực phẩm nào, hạt hướng dương sẽ chỉ khiến bạn tăng cân nếu bạn không theo dõi khẩu phần ăn theo thực đơn giảm cân của mình.

Lượng calo có trong hạt hạt hướng dương

Hạt hướng dương bao nhiêu calo? Các loại hạt hương dương thật thích hợp để nhâm nhi khi trò chuyện. Chúng ta có thể thấy sự xuất hiện của hạt hướng dương ở bất cứ bàn trà đá, cà phê nào. Tuy nhiên hạt hướng dương có bao nhiêu calo thì lại chẳng mấy ai biết được. Vậy 100g hạt hướng dương có bao nhiêu calo? Ăn hướng dương tẩm vị có béo không? Đây cũng là câu hỏi được nhiều người quan tâm đến việc ăn hạt hướng dương có béo không.

Trong 30g hạt hướng dương không chế biến có 207 calo

Theo kết quả nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng cứ 100g hạt hướng dương sẽ chứa khoảng 584 calo.

Cụ thể hơn, theo tìm hiểu của Phụ nữ đẹp bộ nông nghiệp của Mỹ đã công bố

• Trong 30g hạt hướng dương thô không qua chế biến có 207 calo
• Với 50g hạt hướng dương loại có vỏ ăn được có 67 calo

Nếu bạn là một fan cứng của hạt hướng dương rang chín dạng khô, một đĩa hạt hướng dương bạn ăn hàng ngày với 30g sẽ chứa 186 calo. Với các loại hạt hướng dương rang trong dầu sẽ có lượng calo cao hơn một chút, trung bình 200 calo cho 30g.

Trên thị trường có vô vàn các loại hạt hướng dương với nhiều cách chế biến khác nhau. Nhưng đặc biệt, các loại hạt hướng dương khi thêm gia vị đều không làm tăng thêm lượng calo vốn có của nó. Ví dụ như một gói hạt hướng dương tâm vị đóng gói sẵn sẽ chỉ chứa 190 calo bất kể bạn chỉ ăn hạt bên trong hay nhấm nháp chút gia vị ở lớp vỏ ngoài.

Ăn hạt hướng dương có giảm cân không ?

Ăn hướng dương có giảm cân không? Giảm cân bằng cách ăn hạt hướng dương hay ăn nhiều hạt hướng dương có tốt không có lẽ là băn khoăn của rất nhiều tín đồ đang muốn giảm béo bằng các phương pháp tự nhiên. Tuy nhiên, thực hư việc sử dụng hạt hướng dương có giúp giảm cân không, ăn hạt hướng dương có béo ko thì cần phải cân nhắc cụ thể dựa trên hàm lượng dinh dưỡng khi ăn với số lượng nhiều hoặc ít.

Hạt hướng dương có lượng protein cao và lượng chất xơ vừa phải. Hai chất dinh dưỡng này đều tạo ra một cảm giác no trong dạ dày khi ăn ăn. Điều này có nghĩa là bạn có thể thỏa mãn cơn thèm ăn của mình chỉ với một phần nhỏ hạt  hướng dương mà không lo không bị béo. Điều này giúp bạn lấp đầy chiếc dạ dày và ăn ít hơn các loại đồ ăn khác.  Tuy nhiên ăn hạt hướng dương có béo không hay có tăng cân không đều phụ thuộc vào khẩu phần ăn của bạn.

Axit pantothenic trong hạt hướng dương giúp bạn chuyển hóa chất béo, giẩm cân rất tốt

Hạt hướng dương là loại hạt giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa rất tốt. Nếu bạn muốn ruột khỏe mạnh, hãy ăn nhiều chất xơ. Chất xơ giúp giữ cho ruột của bạn nhu động trơn tru và thường xuyên. Chất xơ cũng có thể giúp giảm cholesterol, quản lý lượng đường trong máu và thúc đẩy giảm cân bằng cách giữ cho bạn no lâu hơn.

Bên cạnh đó, hạt hướng dương rất giàu Axit pantothenic và vitamin B. Axit pantothenic giúp cơ thể bạn chuyển hóa chất béo, carbs và protein thành năng lượng. Vitamin B này thúc đẩy quá trình lành vết thương, và cũng có thể giúp giảm cholesterol. Loại hạt này cũng rất giàu chất béo không bão hòa. Những chất béo này giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể, và làm tăng cholesterol tốt (HDL). Điều này giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc phải các bệnh tim mạch và giảm cân hiệu quả hơn.

Qua bài viết này , Phụ nữ đẹp đã giúp bạn trả lời câu hỏi Ăn hạt hướng dương có béo không. Bất kì loại thực phẩm này ăn vào có béo hay không đều phụ thuộc vào khẩu phần ăn của bạn. Hãy tự xây dựng cho mình một chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp với việc chăm vận động thì sợ gì mỡ thừa nữa.