Ngã ngửa trước lý giải của chuyên gia về hạt methi giảm cân có tốt không

Từ lâu, người ta đã biết đến hạt Methi như một loại thảo dược quý có tác dụng hỗ trợ phòng và điều trị bệnh tiểu đường, cao huyết áp. Bởi chúng giúp giảm lượng đường trong máu và giảm lượng cholesterol trong máu. Nhưng liệu hạt methi giảm cân có tốt hay không thì không phải ai cũng biết? Để có lời giải đáp chính xác nhất cho câu hỏi này chúng ta cùng đọc bài viết dưới đây

Hạt methi giảm cân có tốt không

Hạt methi giảm cân có tốt không? Hạt Methi hay còn gọi là hạt cà ri còn có tên là fenugreek (bắt nguồn từ tiếng Latinh Trigonella foenum-graenum L., họ Đậu – Fabaceae). Methi là tên gọi theo tiếng Phạn (Methika), xuất phát từ Ấn Độ. Còn trong Đông Y, hạt Methi được gọi là hạt Hồ Lô Ba.

Cũng giống như các loại hạt khác ở Việt Nam như hạt lạc, hạt vừng, thì hạt methi có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể khi dùng làm thức ăn. 100 gam hạt methi chứa 323 calo, bao gồm carbohydrate, protein và chất béo (25g / 100g hạt). Hạt Methi cũng là loại hạt giàu chất xơ với 10,07g chất xơ / 100g. Ngoài ra, nó còn chứa nhóm vitamin B (B1, B2, B6, B9…), C, A, những phẩm chất cần thiết cho cơ thể. Sử dụng hạt methi sẽ khiến chúng ta cảm thấy no và đầy đủ chất dinh dưỡng, không cần nạp thêm nhiều năng lượng. Cân nặng từ đó mà giảm đi được nhanh chóng.

Cơ chế hoạt động của hạt methi giảm cân

Hạt methi giúp giảm cân nhờ cơ chế nhuận tràng. Hạt Methi Là một trong số ít các loại thảo dược được tổ chức y tế thế giới WHO và nhiều quốc gia công nhận có tác dụng giúp hạ đường huyết. Nó còn giúp giảm cholesterol xấu trong máu và nhiều tác dụng khác đối với sức khỏe. Theo Y học cổ truyền, hạt methi có vị đắng, tính ấm, có tác dụng ôn thận, tán hàn, chỉ thống.

Hạt methi có nguồn gốc từ Ấn Độ cách đây 4.000 năm trước khi được dùng làm thuốc, nhưng hạt methi được dùng làm gia vị trong các món ăn vì hạt methi làm cho cà ri có mùi thơm, cay và nóng. Người Việt Nam thường sử dụng hạt methi trong một số món ăn hàng ngày để tăng hương vị cho món ăn. Có thể đưa hạt methi vào thực đơn giảm cân hàng ngày để giảm cân hiệu quả hơn.

Cách sử dụng hạt methi để giảm cân hiệu quả

Bạn có thể áp dụng hạt methi sau để giảm cân:

• Hạt Methi sau khi mua về bạn nên rang với lửa vừa phải để tạo mùi thơm cho hạt, không nên rang quá lửa dẫn đến cháy. Và tất nhiên khi đó sẽ biến chất lượng dầu béo trong hạt. Sau đó cho hạt ngâm vào nước nóng và uống nước hạt. Hạt methi cho vào bột để làm gia vị cho các món ăn sẽ bị giảm bớt, nên chỉ cần sao cho thơm là đủ dùng.

• Ở phương Tây, hạt Methi thường được tán thành bột và sử dụng. Còn ở phương Đông thường sao vàng, nhưng không nên để quá lâu rồi hãm uống hoặc sắc uống.
•  Ăn hạt methi kèm với sữa chua:  Bạn có thể để nguyên hạt hoặc dùng bột methi trộn cùng với sữa chua và dùng sau khi ăn tối xong.

Lưu ý khi sử dụng hạt methi

• Hạt methi hầu như không có độc tính, có thể dùng làm bữa ăn hàng ngày hoặc làm gia vị. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả khi sử dụng hạt Methi cần kết hợp với việc giảm chất béo, giảm tinh bột, giảm các món ăn không nhiều năng lượng và phải kết hợp với tập thể dục để tăng cường sức khỏe.
• Không nên dùng hạt Methi để ăn kèm và cũng không nên dùng quá nhiều vì nhiều hạt Methi có thể khiến cơ thể tăng cân.
• Không nên quá lạm dụng hạt Methi trong việc giảm cân, vì hạt Methi có tác dụng nhuận tràng nên dùng lâu sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của cơ thể, làm giảm hoạt động của hệ tiêu hóa, dễ gây tiêu chảy và sụt cân mạnh. cho cơ thể.
• Để giảm thiểu các tác dụng phụ, mọi người chỉ nên sử dụng hạt Methi với lượng nhỏ trong thời gian ngắn. Muốn sử dụng lâu dài thì phải cách quãng giữa các lần sử dụng, tức là dùng ngắn ngày, ngưng khoảng 2 tuần rồi dùng tiếp. Cách dùng này nhằm mục đích cho bộ máy tiêu hóa được nghỉ ngơi, tránh ảnh hưởng lâu dài

Qua bài viết trên của Phụ nữ đẹp chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi hạt methi giảm cân có tốt không rồi đúng không nào. Để giảm cân hiệu quả chúng ta cần có chế độ ăn uống hợp lý cùng với luyện tập hàng ngày để có vóc dáng thon gọn. Chúc các bạn giảm cân thành công!