4 điều giúp bạn trả lời câu hỏi: Ăn khoai lang có giảm cân được không?
Cập nhật ngày: 17/09/2020Ăn khoai lang có giảm cân được không đang là câu hỏi của nhiều chị em thắc mắc hiện nay. Khoai lang là một loại lương thực khá quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Tưởng chừng là loại thực phẩm đơn giản nhưng khoai lang lại chứa rất nhiều dinh dưỡng. Trong các chất dinh dưỡng đó của khoai lang cũng chứa một lượng nhỏ tinh bột. Do đó nhiều chị em vẫn còn hoài nghi rằng liệu ăn khoai lang có giảm cân không? Cùng Phụ nữ đẹp khám phá về tác dụng của khoai lang trong việc giảm cân ở bài viết này nhé !

Thành phần dinh dưỡng và tác dụng của khoai lang
Thành phần dinh dưỡng có trong khoai lang:
- Năng lượng: 119 Kcal
- Protein: 0.8 gam
- Lipid: 0.2 gam
- Glucid: 28.5 gam
- Chất xơ: 1.3 gam
- Vitamin: A, C, B…
Tác dụng của khoai lang đối với sức khỏe
- Cải thiện tiểu đường
- Duy trì huyết áp
- Giảm nguy cơ ung thư
- Cải thiện tiêu hóa
- …
Vậy liệu ăn khoai lang có giảm được cân không? hãy cùng theo dõi bài viết để biết rõ câu trả lời nhé !
Ăn khoai lang có giảm cân được không?
Ăn khoai lang có giảm cân được không? Theo phân tích khoa học của các chuyên gia dinh dưỡng, khoai lang không chứa chất béo và Cholesterol . Đồng thời khoai lang cũng có một số chất khó tiêu hóa. Do vậy khi ăn khoai lang các bạn sẽ thường cảm thấy no lâu hơn, đồng nghĩa với việc giảm ăn vặt. Không chỉ có vậy, những yếu tố khiến khoai lang có thể giảm cân được có thể kể đến như:
Hàm lượng Calo thấp
Hàm lượng Calo trong khoai lang được cho rằng thấp hơn hẳn so với các loại lương thực chứa tinh bột khác. Ăn khoai lang nhiều có giảm cân không? So sánh trên cùng khối lượng là 100g cho thấy: trong 100g gạo chứa 244Kcal, 100g bánh mì chứa 150Kcal nhưng trong 100g khoai lang chỉ chứa 119Kcal. Cùng một khối lượng nhưng ăn khoai lang lại nạp vào lượng calo thấp hơn hẳn. Do vậy việc ăn khoai lang có thể giúp bạn giảm béo hiệu quả.

Lượng chất xơ cao
Ăn khoai lang có giảm cân được không? Nếu đã từng giảm cân với rau xanh, chắc hẳn các bạn đã biết tác dụng của chất xơ rồi phải không. Vậy so với rau xanh ăn khoai lang có giúp giảm cân không? Chất xơ trong khoai lang có thể liên kết, tạo thành như một tấm lưới trong dạ dày của bạn. Từ đó khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, ngăn bạn ăn quá nhiều. Tấm lưới từ chất xơ này cũng có tác dụng ngăn ngừa sự hấp thu các chất béo, kích thích nhu động trong đại tràng hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Chúng ta thường được khuyên nên bổ sung chất xơ từ rau xanh trong các thực đơn giảm cân. Thế nên khoai lang cũng là một nguồn cung cấp chất xơ không kém gì các loại rau quả trong quá trình điều chỉnh cân nặng của bạn.
Khoai lang chứa nhiều nước
Lượng nước cao trong khoai lang cũng giúp giảm cân hiệu quả. Khi ăn khoai lang cũng đồng thời là lúc bạn cung cấp một lượng nước nhỏ cho cơ thể. Cung cấp đủ nước cho cơ thể giúp quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường ngăn khả năng tích mỡ. Nước cùng với chất xơ là hai thành phần giúp bạn no lâu hơn.
Chỉ số đường huyết của khoai lang rất thấp
Tiêu thụ các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao sẽ làm tăng lượng đường trong máu của các bạn dẫn đến các bệnh như béo phì, máu nhiễm mỡ, tim mạch. May mắn thay, khoai lang có chỉ số đường huyết cực thấp nên rất phù hợp cho các đối tượng giảm cân.

Nếu bạn còn đang thắc mắc ăn khoai lang có giảm cân được hay không thì 4 yếu tố trên là câu trả lời dành cho bạn. Ăn khoai lang không những hỗ trợ giảm cân tốt mà còn cải thiện sức khỏe tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Tuy khoai lang là một loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột, nhưng như đã phân tích ở trên lượng calo có trong khoai lang rất ít. Một củ khoai lang thông thường chỉ chứa khoảng 100 calo, bằng 1/2 so với calo có trong 1 bát cơm.
Ngoài ra, chất xơ có trong khoai lang đa phần là các chất xơ khó tiêu hóa, chính vì vậy nó làm bạn có cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn cho mọi người. Đặc biệt hơn, trong khoai lang không hề có chứa các loại chất béo có hại như các loại chất béo trong động vật. Vì vậy, đây là món ngon bổ dưỡng rất thích hợp cho những ai muốn ăn kiêng giảm cân an toàn mà hiệu quả.
Giảm cân có nên ăn khoai lang không? Mặc dù khoai lang cũng là loại lương thực giống như gạo, khoai tây và ngô nhưng hàm lượng tinh bột trong loại thực phẩm này rất thấp nên bạn hoàn toàn có thể ăn khoai lang để giảm cân thật hiệu quả.
Loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất?
Khoai lang cũng có rất nhiều loại như khoai lang vàng, khoai lang tím, khoai lang trắng… Cùng với đó hàm lượng dinh dưỡng của chúng cũng khác nhau. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu xem , loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất nhé.
Ăn khoai lang vàng có giảm cân không?

Ăn khoai lang có giảm cân được không? Khoai lang vàng là loại khoai dễ thấy nhất. Tên gọi khác của loại khoai lang vàng này là khoai lang mật. Lý do bởi vì khoai lang vàng có vị ngọt và lượng đường cao. Do vị ngọt dễ ăn hơn các loại khoai lang khác nên đây là loại khoai được dùng trong các món ăn nhiều nhất. Vậy ăn khoai lang vàng có giảm cân không? Khoai lang mật có giảm cân không? Khoai lang vàng tuy có lượng calo thấp nhưng lại là loại chứa lượng đường cao nhất. Nếu lựa chọn đây là thực phẩm giảm cân bạn nên ăn với mức độ vừa phải , không nên ăn nhiều quá.
Ăn khoai lang trắng có giảm cân không?
Ăn khoai lang trắng có giảm cân không? Điểm đặc biệt của loại khoai lang này là tinh bột rất cao chiếm tới 25% trọng lượng. Cùng với đó khoai lang tím cũng chứa các loại đường như glucose, sucrose, fructoze…. Nhưng hàm lượng protein trong loại khoai lang này lại là thấp nhất. Tuy vậy lượng dinh dưỡng của khoai lang trắng có thể thay thế được một bát cơm hàng ngày với lượng nhỏ. Do đó, khoai lang trắng cũng rất phù hợp với các bạn đang giảm cân.

Nên ăn khoai lang trắng hay vàng để giảm cân? Nếu lựa chọn giảm cân, khoai lang trắng sẽ là lựa chọn hợp lý dành cho bạn. Theo Phụ nữ đẹp được biết, khoai lang trắng là loại khoai được các chị em dùng để giảm cân nhiều nhất. So với khoai lang vàng, khoai lang trắng có lượng protein thấp hơn. Lượng đường trong khoai lang vàng cũng cao hơn hẳn loại khoai lang trắng này. Do vậy, để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất, chúng ta nên chọn khoai lang trắng
Ăn khoai lang tím có giảm cân không?

Theo Phụ nữ đẹp được biết cứ 100g khoai lang tím sẽ chứa khoảng 86 calo. So với các thực phẩm khác cùng trọng lượng tương tự, khoai lang tím có lượng calo thấp hơn hẳn.
Ăn khoai lang tím có giảm cân không? Khoai lang tím là loại khoai có nguồn gốc từ Nam mỹ cùng họ hàng với khoai tây và khoai mỡ. Khoai lang tím cũng như các loại khoai lang khác đều chứa lượng calo tương đối thấp. Bù lại, lượng chất xơ, vitamin A cùng các vitamin nhóm B, C lại rất dồi dào…nên đây cũng là lựa chọn để giảm cân. Giảm cân bằng khoai lang tím sẽ giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn nhờ hàm lượng chất xơ. Từ đó việc giảm cân cũng sẽ dễ dàng hơn.
So sánh các loại khoai lang trên cho thấy, để tốt nhất cho quá trình giảm cân chúng ta nên chọn khoai lang trắng và khoai lang tím để giảm cân. Khoai lang vàng tuy ngon hơn nhờ vị ngọt hấp dẫn nhưng lại chứa lượng đường cao. Do vậy chỉ nên xếp sau cùng với khoai lang trắng và tím .
Ăn bao nhiêu khoai lang để giảm cân
Ăn khoai lang có giảm cân được không? Có thể thấy rằng khoai lang là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân rất tốt. Không chỉ riêng bạn, ngay cả những ngôi sao Hàn Quốc cũng lựa chọn khoai lang trong thực đơn giảm cân. Nổi bật lên trong số đó có thực đơn giảm cân của IU với khoai lang là nổi tiếng nhất. Giảm cân với khoai lang cũng cần phải dựa trên các phương pháp khoa học. Vậy bạn đã biết ăn bao nhiêu khoai lang để giảm cân mỗi ngày là vừa đủ?

Bản thân khoai lang đã là nguồn cung cấp tinh bột cà calo đủ để thay thế cho một bữa ăn rồi. Trong một củ khoai lang chứa khoảng 110Kcal tương đương với nửa bát cơm, do vậy với mỗi bữa ăn các bạn chỉ nên ăn 1-2 củ mà thôi. Cách giảm cân với khoai lang tốt nhất mà bạn có thể áp dụng là ăn 1-2 củ khoai trước bữa ăn khoảng 30 phút để tạo cảm giác no. Từ đó hạn chế lại các khẩu phần ăn trong bữa chính.
Lưu ý rằng bạn không nên ăn khoai lang vào bữa tối. Việc ăn khoai lang vào bữa tối có thể khiến bạn đầy bụng và khó chịu đó. Mẹo hay dành cho bạn đó là thay khoai lang cho bữa sáng. Việc thay thế khoai lang cho bữa sáng vừa có thể giúp bạn đủ năng lượng mà còn thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh hơn tới 4 lần.
Ăn khoai lang nhiều có giảm cân không? Các bạn nên nhớ rằng, khoai lang cũng chứa một lượng tinh bột và đường kha khá. Do vậy, nếu lạm dụng khoai lang, nhất là với các chế phẩm từ khoai lang bằng việc chiên rán sẽ là đôi khi không giúp bạn tăng cân mà còn giảm tác dụng đấy. Tốt nhất, chỉ nên ăn khoai lang với một lượng vừa đủ, đúng giờ các bạn nhé
Vậy ăn khoai lang nhiều có tốt không?
Bên cạnh tác dụng giảm cân, có thể thấy khoai lang là một nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Lượng Beta carotene cao trong khoai lang sau khi ăn vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Có thể nói rằng khoai lang là nguồn cung cấp vitamin A lớn giúp chúng ta chống lại các bệnh về nhiễm trùng.

Lượng đường huyết thấp của khoai lang cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Cùng với lượng chất xơ và magiê cao, đây là các chất giúp chúng ta có thể phòng ngừa bệnh đái tháo đường.
Có thể bạn chưa biết, các thành phần trong khoai lang còn có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư như ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư ruột … Các chiết xuất từ khoai lang ví dụ như anthocyanin còn có thể tiêu diệt các tế bào ung thư tuyến tiền liệt không cho chúng lan rộng đến các bộ phận khác trên cơ thể.
Ngoài các tác dụng trên, những tác dụng khác của khoai lang còn có thể kể đến như :
+ Cải thiện thị lực nhờ vitamin A.
+ Tăng cường trí nhớ nhờ các chất chống oxy hóa mạnh.
+ Hỗ trợ tiêu hóa.
+ Điều hòa huyết áp.
+ Tăng cường khả năng sinh sản.
+ Làm đẹp tóc và da.
Qua bài viết này, liệu bạn còn băn khoăn rằng ăn khoai lang có giảm cân được không? Khoai lang có thể nói như một món quà dinh dưỡng từ thiên nhiên giàu dinh dưỡng có công dụng tuyệt vời cho việc giảm cân của bạn. Với thông tin từ bài viết này, Phụ nữ đẹp tin rằng bạn có thể xây dựng một thực đơn giảm cân với khoai lang hiệu quả nhất đối với mình. Chúc các bạn giảm cân thành công!
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!