Chuyên gia giải đáp ăn quả măng cụt có béo không? Hướng dẫn cách ăn măng cụt không béo

Các bạn đang thắc mắc rằng ăn quả măng cụt có béo không ? Chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu câu trả lời ngay nhé !

Măng cụt là một loại quả nhiệt đới có vị ngọt thanh, mát, ngon nhất vào mùa hè. Đây là loại quả ưa thích của không ít người trong chúng ta, do vậy chúng ta thường ăn nhiều hơn. Vậy ăn măng cụt có béo không khi ta ăn quá nhiều vì sở thích? Điều này sẽ được chuyên gia giải đáp kỹ càng trong bài viết dưới đây. Cũng qua đó, bài viết giúp bạn cách ăn ,măng cụt không béo.

Chuyên gia giải đáp ăn quả măng cụt có béo không?

Giải đáp từ chuyên gia ăn quả măng cụt có béo không?

Có nhiều ý kiến cho rằng trong quả măng cụt có chứa nhiều đường nên ăn măng cụt sẽ rất béo, cũng có nhiều ý kiến khác lại cho rằng quả măng cụt vị chua thanh sẽ có tác dụng giảm cân. Thực hư như thế nào? Các chuyên gia đã đưa ra nghiên cứu và có những giải đáp xác thực ăn quả măng cụt có béo không?

• Thành phần dinh dưỡng trong quả măng cụt

Măng cụt chứa nhiều xanthone có khả năng giảm lượng cholesterol xấu trong máu, hạ huyết áp. Cholesterol xấu trong máu khi bị lão hóa sẽ tạo một lớp mảng bám trong mạch máu, gây hại cho quá trình tuần hoàn máu. Nhờ kháng thể xanthone sẽ làm giảm sự ảnh hưởng cholesterol xấu chống lại bệnh béo phì, thích hợp cho người giảm cân. Vậy ăn quả măng cụt có béo không ?

Ngoài ra, trong thành phần của quả măng cụt chứa các chất dinh dưỡng như: Chất đạm, chất béo, chất sơ, carbohydrates, calcium, sắt, phosphorus, thiamine, vitamin C…

Trong quả măng cụt cũng có chứa calo nhưng lượng calo khá nhỏ. Trong 100g măng cụt chỉ chứa khoảng 60 – 63 calo.

Trong quả măng cụt có chứa xanthone có tác dụng giảm cholesterol trong máu

• Ăn măng cụt có béo không?

Thực tế cho thấy quả măng cụt có rất nhiều công dụng như: Ngăn ngừa ung thư, chống viêm, giúp da khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa tiêu đường, đặc biệt là giảm cân.

Ăn mặc cụt có giảm cân không? Theo nguồn Style Craze, kháng thể xanthone trong mong cụt có tác dụng làm giảm ảnh hưởng của cholesterol xấu và chống béo phì hiệu quả, rất thích hợp trong việc giảm cân. Đồng thời, các kháng thể xanthones khiến các tế bào mềm hơn, có thể thấm nước và chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Vậy có thể khẳng định rằng ăn măng cụt không những không béo mà còn có tác dụng giảm cân nếu như bạn biết ăn đúng cách.

Tuy nhiên, điều gì cũng có mặt trái của nó, nếu chúng ta ăn măng cụt không đúng cách chúng ta hoàn toàn có thể bị béo phì. Hơn thế nữa, khi ăn quá nhiều măng cụt chúng ta có thể gặp một số biểu hiện như sau:

+ Dị ứng nổi mề đay, da mẩn đỏ, sưng, ngứa và phát ban ở những người nhạy cảm, thậm chí còn dẫn đến các triệu chứng nghiêm trọng như sưng miệng, môi, họng hoặc tức ngực.

+ Nhiễm axits lactic là một trong những biểu hiện rõ ràng khi ăn quá nhiều măng cụt. Một nghiên cứu của Trung tâm Ung thứ Memorial Sloan-Ketting (Mỹ) cho biết tiêu thụ măng lụt hàng ngày trong vòng 12 tháng  có thể gây nhiễm axits lactic kéo theo những biểu hiện như buồn nôn, cơ thể yếu, nếu không điều trị kịp có thể gây sốc…

+ Hợp chất xanthone trong măng cụt có thể gây cản trở quá trình đông máu diễn ra bình thường.

Chất xanthone có tác dụng giảm cân hiệu quả

Vậy chắc hẳn những thông tin trên đã giúp các bạn trả lời cầu hỏi ăn quả măng cụt có béo không? rồi phải không nào ! Nhưng cách ăn măng cụt như thế nào để không bị béo thì k phải ai cũng biết đâu nhé .

Cách ăn măng cụt không béo

Ăn măng cụt có giảm cân không phụ thuộc khá nhiều vào cách chế biến măng cụt ăn ngon miệng mà giảm cân hiệu quả. Cụ thể như sau:

• Ăn trực tiếp:

Không có cách chế biến nào đảm bảo độ nguyên chất cũng như đủ đầy chất dinh dưỡng trong măng cụt bằng việc ăn trực tiếp. Măng cụt có vị chua, ngọt, thanh mát và giúp bổ sung nước cho cơ thể.

• Làm sinh tố:

Ngoài việc ăn trực tiếp để hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng từ măng cụt, các chị em có thể chế biến bằng biện pháp xay sinh tố. Măng cụt tách vỏ, lấy các múi bên trong, tách hạt, rồi sau đo cho vào máy xay. Có thể kết hợp cùng các loại trái cây khác để tăng hương vị cũng như bổ sung thêm các chất dinh dưỡng như táo, dứa.

Sinh tố măng cụt có lượng calo thấp có thể hỗ trợ giảm cân

• Gỏi măng cụt

Món gỏi không chỉ là khai vị trong mỗi bữa ăn mà còn hỗ trợ thúc đẩy các axit trong dạ dày làm việc tốt hơn. Với gỏi măng cụt, chị em sẽ bỏ túi thêm được một món ăn giúp phong phú thêm thực đơn cho gia đình. Vậy nên,một thực đơn giảm cân lý tưởng là không thể thiếu đi món ăn tinh tế và rất đưa vị này.

Cách làm món này rất đơn giản như sau:

Nguyên liệu

– Măng cụt: 2 quả

– Thịt ba chỉ: 200g

– Tôm sú: 200g

– Mực khô xé: 100g

– Dừa nạo: 100g

– Chanh: 1 quả

– Ớt: 2 quả

– Mè rang, gia vị, nước mắm

Cách làm:

– Pha nước trộn: Khuấy tan 2 thìa nước cốt chanh, đường, muối, ớt, nước mắm. Ba rọi luộc chín, thái sợi. Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, bổ dọc. Mực tẩm xé sợi.

– Lấy phần múi măng cụt ra, cho vào tô nước đá lạnh có hòa chút đường, khoảng 1 phút vớt ra thì phần múi này sẽ không bị đen.

– Cho măng cụt ra đĩa, cho thịt, tôm, mực và dừa nạo vào, sau đó tới rắc mè. Rưới nước trộn vào.

– Khi dùng đảo đều, thưởng thức ngay.

Gỏi măng cụt nên có trong thực đơn giảm cân hàng ngày

• Chè măng cụt:

Nói đến chè, mọi người sẽ nghĩ ngay đến hương vị ngọt ngào của nước đường cũng như độ sánh quyện của các nguyên liệu. Nhưng với chè măng cụt, hương vị sẽ thật khác biệt và thanh tao hơn với độ chua của măng cụt và hương thơm của dừa nạo.

Nguyên liệu:

– Măng cụt: 2 quả

– 1/2 chén bột năng

– Đường phèn: 300g

– Lá dứa: 3 lá

– Dừa nạo: 200g

Cách làm:

– Măng cụt chọn quả rám, lấy phần nhân.

– Rửa sạch lá dứa, cho vào máy xay và lấy nước ép.

– Dừa nạo cho vào nước ấm, chắt lấy nước cốt.

– Cho nước cốt dừa, nước dứa vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, cho thêm khoảng 200ml nước lạnh, đường phèn vào nồi, đun sôi, lọc bỏ cặn.

– Lấy cơm măng cụt lăn qua bột năng sau đó cho vào nồi nước, đun sôi kỹ.

– Múc chè ra chén, khi ăn cho nước cốt dừa, đá vào.

Chè măng cụt cũng có tác dụng giảm cân

Lưu ý khi ăn măng cụt giảm cân

+ Ăn quá nhiều măng cụt có thể gây dị ứng nhẹ ở những người nhạy cảm như nổi mề đay mẩn đỏ, sưng tấy, ngứa và mẩn ngứa. Thậm chí, sưng miệng, môi, cổ họng hay tức ngực.

+ Ăn măng cụt hàng ngày trong 12 tháng có thể bị nhiễm axit lactic nặng, gây buồn nôn, suy nhược cơ thể, nếu không điều trị kịp thời có thể bị sốc, nguy hiểm đến tính mạng.

+ Flavonoid trong măng cụt can thiệp vào quá trình đông máu bình thường. Đặc biệt khi kết hợp với các chất làm loãng máu như warfarin có thể gây xuất huyết tiêu hóa và làm chậm quá trình đông máu. Vì vậy, các bác sĩ khuyến cáo bệnh nhân không nên ăn măng cụt 2 tuần trước khi phẫu thuật, vì điều này có thể làm tăng nguy cơ chảy máu trong hoặc sau khi phẫu thuật.

Như vậy, Phụ nữ đẹp vừa giúp bạn giải đáp ăn quả măng cụt có béo không, nếu bạn vẫn còn nhiều băn khoăn hãy vui lòng liên hệ Hotline 1800.2045 để được giải đáp bởi các chuyên gia hàng đầu.