Tổng hợp 1001 cách làm bánh ăn vặt giảm cân “thần thánh” để ăn việc ăn kiêng trở nên nhẹ nhàng như không

Cập nhật ngày: 18/05/2020

>> Ăn vặt cả ngày mà không sợ béo. Bạn đã biết đâu là bí quyết?

Thói quen ăn vặt vốn luôn là nguyên nhân khiến bạn dễ dàng tăng cân một cách chóng mặt. Tuy nhiên, có một bí quyết cực hay để ăn vặt suốt cả ngày mà không sợ béo, đó chính là bánh ăn vặt giảm cân. Tự làm bánh giảm cân cũng vô cùng đơn giản, chẳng mất quá nhiều thời gian để thực hiện nhưng kết quả mang lại là những món bánh vô cùng bổ dưỡng cực phù hợp cho các chế độ ăn kiêng. Trong bài viết này, Phụ nữ đẹp sẽ tiết lộ với bạn những cách làm bánh ăn vặt giảm cân cực kỳ “thần thánh”, cực ít calories nên ăn cả ngày bạn cũng không sợ béo lên.

Các loại bánh ăn vặt giảm cân thịnh hành trên thị trường Việt Nam

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều món ăn vặt giảm cân được treo mác hiệu quả, nhưng đằng sau nó có thực sự hiệu quả hay không thì vẫn còn là một câu hỏi lớn. Thay vì chạy ra tiệm mua những chiếc bánh thì bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà mà không lo về chất lượng kém. Chúng ta cùng tìm hiểu ngay nhé !

Cách làm bánh ăn vặt giảm cân: Bánh chuối yến mạch

Cách làm bánh ăn vặt giảm cân siêu đơn giản đang được rất nhiều chị em truyền tay nhau công thức đó là bánh chuối yến mạch. Nguyên liệu chính làm ra món bánh này là chuối và bột yến mạch – bột làm bánh giảm, không sử dụng đường mà tạo độ ngọt tự nhiên từ chuối. Loại bánh này cung cấp nguồn dinh dưỡng khá lý tưởng cho người giảm cân.

làm bánh ăn vặt giảm cân, các loại bánh ăn vặt giảm cân, bánh ăn vặt giảm cân, bánh ăn vặt cho người giảm cân, Cách làm bánh ăn vặt giảm cân

Bánh chuối yến mạch

Nguyên liệu:

– Bột yến mạch: 100g

– Chuối: 2 quả

– Bơ đậu phộng: 50g

– Bột cacao: 20g

– Hạnh nhân: 25g

– Trứng gà: 1 quả

– Mật ong: 50ml

Cách làm:

– Lột vỏ chuối, cắt chuối thành từng miếng và nghiền nhuyễn

– Mật ong, bơ đậu phộng vào âu lớn và đun cách thủy cho tan chảy và tạo thành một hỗn hợp sền sệt.

– Cho chuối nghiền, bột yến mạch, bột cacao, hạnh nhân, trứng gà, hỗn hợp bơ đậu phộng và mật ong trộn đều.

– Sau khi hoàn thành hỗn hợp bánh, tiến hành nặn bánh thành từng viên vừa ăn.

– Xếp bánh vào khay nướng, cho vào lò nướng trong khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

– Bánh chín sẽ có màu vàng nâu và mùi thơm của chuối, cacao và bơ. Để bánh nguội là bạn đã có thể thưởng thức món bánh yến mạch giảm cân này.

– Với cách làm bánh chuối giảm cân cùng bột yến mạch này bạn có thể biến tấu, cho thêm các loại hạt khô như hạnh nhân, hạt điều, óc chó, sô cô la chíp,… để tăng them hương vị và dinh dưỡng.

Bánh quy ăn vặt giảm cân : yến mạch và quả khô

Thêm một cách làm bánh yến mạch giảm cân cực hay ho dành cho các chị em yêu thích ăn vặt nhưng không muốn tăng thêm tý kilogram nào nữa đó là bánh yến mạch và quả khô. Loại bánh này có hàm lượng calories rất thấp – 93 calories/3 viên. Bên cạnh lượng chất xơ dồi dào từ yến mạch, loại bánh này cũng cung cấp nhiều vitamin từ trái cây.

làm bánh ăn vặt giảm cân, các loại bánh ăn vặt giảm cân, bánh ăn vặt giảm cân, bánh ăn vặt cho người giảm cân, Cách làm bánh ăn vặt giảm cân

Bánh yến mạch và quả khô

Nguyên liệu:

– Yến mạch: 1 chén nhỏ khoảng 100g

– Quả khô: 20g

– Bơ thực vật: 20g

Cách làm:

–  Cho bơ lên chảo và đun tan chảy.

– Cho bột yến mạch và các loại quả khô vào trộn đều.

– Nặn bánh thành từng viên tròn nhỏ, sau đó cho vào lò nướng trong khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 220 độ C.

– Bánh chín lấy ra để nguội là bạn đã có thể thưởng thức.

– Có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.

Bánh ăn vặt cho người giảm cân: Bánh quy sô cô la

Nếu bạn là tín đồ của sô cô la thì chắc chắn đây là món bánh tuyệt vời dành cho bạn. Với cách làm bánh quy giảm cân này, bạn hoàn toàn có thể ăn mỗi ngày mà không cần phải quá lo lắng về cân nặng. Lượng calories trong 2 chiếc bánh quy sô cô la cỡ lớn là 85 calories. Để làm món bánh quy này, bạn cần:

làm bánh ăn vặt giảm cân, các loại bánh ăn vặt giảm cân, bánh ăn vặt giảm cân, bánh ăn vặt cho người giảm cân, Cách làm bánh ăn vặt giảm cân

Bánh quy sô cô la chíp

Nguyên liệu:

– Bột mì đen: 100g

– Bột cacao: 50g

– Sô cô la chíp: 50g

– Mật ong: 50ml

Cách làm:

– Lần lượt cho bột mì đen, bột cacao và mật ong vào trộn đều.

– Tiếp tục cho sô cô la chip vào trộn.

– Sau khi hoàn thành hỗn hợp bột thì tiến hành nặn bánh thành viên, kích thước tùy thích.

– Cho bánh vào lò nướng trong 10-15 phút ở nhiệt độ 220 độ C.

– Bánh chín lấy bánh ra để nguội là bạn đã có ngay món bánh quy sô cô la giảm cực cực tuyệt vời rồi đấy.

Cách làm bánh ăn vặt giảm cân: Bánh waffle yến mạch

Thêm một cách làm bánh giảm cân cực tuyệt vời cho hội chị em tham khảo đó là bánh waffle yến mạch. Loại bánh giảm cân này có hương vị tuyệt vời không thua kém gì các loại bánh tráng miệng khác, nhưng lại có hàm lượng calories thấp hơn rất nhiều. 2 miếng bánh waffler yến mạch chứa khoảng 90 calories, rất thích hợp để các cho vào thực đơn giảm cân mỗi ngày của các chị em. Nguyên liệu và cách làm như sau:

làm bánh ăn vặt giảm cân, các loại bánh ăn vặt giảm cân, bánh ăn vặt giảm cân, bánh ăn vặt cho người giảm cân, Cách làm bánh ăn vặt giảm cân

Bánh waffle yến mạch và việt quất

Nguyên liệu:

– Bột yến mạch: 100g

– Mật ong: 50ml

– Sữa hạnh nhân: 100ml

– Bơ thực vật: 10g

– Việt quất hoặc dâu

Cách làm:

– Cho tất cả các nguyên liệu: bột yến mạch, mật ong, sữa hạnh nhân và trái cây vào tô lớn và trộn đều.

– Cho chảo chống dính lên bếp, đợi chảo nóng rồi phết một ít bơ quanh mặt chảo, đổ bột vào chảo thành từng phần nhỏ.

– Lật 2 mặt bánh để bánh chín đều.

– Bánh chín sẽ có màu vàng nâu cánh gián và mùi thơm của bơ, mật ong và sữa.

– Cho bánh ra đĩa là bạn đã có thể thưởng thức ngay món bánh ăn vặt giảm cân cực hấp dẫn rồi.

Bánh ăn vặt cho người giảm cân: Bánh mì đen và nho khô

Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân, tuyệt nhiên không nên tìm đến với các loại bánh mì trắng. Nhưng nếu bạn là tín đồ của các loại bánh mì thì một giải pháp cực hay dành cho bạn đó là bánh mì đen. Bánh mì đen kết hợp cùng nho khô sẽ là một món bánh ăn sáng, ăn vặt tuyệt vời, giúp bạn xua đuổi cơn thèm ăn. Để làm bánh mì đen giảm cân, bạn cần nguyên liệu và thực hiện như sau:

làm bánh ăn vặt giảm cân, các loại bánh ăn vặt giảm cân, bánh ăn vặt giảm cân, bánh ăn vặt cho người giảm cân, Cách làm bánh ăn vặt giảm cân

Bánh mì đen nho khô

Nguyên liệu:

– Bột mì: 500g (300g bột mì thường + 200g bột mì đen)

– Sữa tươi không đường: 180ml

– Nước: 200ml

– Men nở: 10g

– Muối: 5g

– Bơ lạt ở nhiệt độ phòng: 50g

– Bột cacao: 5g

– Dấm táo: 5ml

– Nho khô: 10g

Cách làm:

– Cho men nở vào sữa ấm. Cách kiểm tra men nở có hoạt động tốt không là khi thấy men nổi như gạch cua trên bề mặt sữa.

– Cho các loại bột mì, bột cacao, bơ lạt, nho, muối vào tô lớn. Từ từ cho dấm táo, nước và hỗn hợp sữa men nở vào trộn đều.

– Trộn đều hôn hợp trên và tiến hành nhồi kỹ trong khoảng 15 phút, cho đến khi bột không còn dính tay.

– Đậy kín khối bột bằng màng kính thực phẩm, ủ bột trong khoảng 30 phút ở chỗ kín cho đến khi bột nở gấp đôi.

– Sau khi bột đã nở, lấy bột ra và đấm xẹp bọt khí, rồi tiến hành nặn bột thành hình.

– Cho bánh vào khuôn bánh đã lót giấy nến, quết một lớp bơ mỏng xung quanh khuôn giấy để bánh không bị dính và ủ bột trong khoảng 60 phút nữa để bánh đạt độ nở tốt nhất.

– Làm nóng lò trong 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 180-200 độ C.

– Bánh chín, nở xốp, có mùi thơm nhẹ của cacao, màu nâu đặc trưng. Có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh khoảng 2-3 ngày.

Lưu ý khi sử dụng bánh ăn vặt khi giảm cân

  • Các bạn không nên quá lam dụng việc ăn bánh để giảm cân
  • Nên kết hợp chế độ ăn uống hợp lý cùng các bài tập giảm cân hiệu quả.

Trên đây, Phụ nữ đẹp đã chia sẻ những cách làm bánh ăn vặt giảm cân rất đơn giản để thực hiện ngay tại nhà. Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân và vẫn thường khá khó khan trong việc phải nhịn ăn vặt, thì những công thức này có thể là cứu cánh tuyệt vời dành cho bạn. Để được tư vấn thêm về cách xây dựng chế độ dinh dưỡng khi giảm cân và phương pháp giảm cân tốt nhất hiện nay, hãy liên hệ ngay theo số Hotline 18002045.

Công nghệ giảm béo số 1 Thế giới nay đã có mặt tại Việt Nam! Khám phá ngay

Bình luận
Viết bình luận của bạn
Bình luận
Từ khóa
X
Chat với chuyên gia